Filosofi kopi dan sebuah tradisi

101

Filosofi kopi dan sebuah tradisi. Kopi sangat erat sekali hubungannya dengan sebuah tradisi. Itu sebabnya kopi memiliki Filosofi sendiri. Tradisi ngopi atau tradisi minum kopi atau tardisi kopi memiliki makna sebuah kebebasan. Orang yang merdeka dan bebas dia akan leluasa mau minum kopi apa saja dan dimana saja. Maka tidak berlebihan jika seorang pahlawan nasional Indonesia mengatakan” Besok kita akan minum kopi di Meulaboh, Atau mati sebagai Syuhada”. Artinya bahwa hidup bebas, merdeka dan terhormat itu sangat penting bagi setiap individu. Jika tidak memiliki hak untuk hidup yang bebas serta terhormat, maka lebih baik mati sebagai ksatria.

Filosofi Kopi dan sebuah tradisi

Juga tidak berlebihan jika keamanan dan kebebasan sebuah negeri bisa di lihat dari seberapa banyak warganya yang minum kopi di kedai-kedai kopi atau di warung-warung kopi. Karena sebuah negeri yang di penuhi tirani dan kekacauan tentu akan mengurangi atau bahkan melarang orang walau hanya untuk minum secangkir kopi sekalipun.

Omah kopi Kecebong menawarkan sebuah konsep sajian kopi dengan berangkat dari filosopi kopi yang sesungguhnya. Suasana kebebasan dan suasana familiar seolah anda berada di rumah sendiri. Sementara suasana tradisi khas masa lalu juga akan anda rasakan. Di omah kopi kecebong ini anda bukan hanya sekedar menikmati sajian kopi yang luar biasa nikmat. Akan tetapi anda juga akan merasakan sebuah kebebasan yang sesungguhnya.

Filosofi kopi dan sebuah tradisi

Tentu suasana kebebasan dan kekentalan budaya masa lalu juga tidak akan mampu memuaskan kenikmatan anda jika tidak di dukung dengan olahan kopi yang profesional. Di buat dari bahan dasar biji-biji kopi terbaik di dunia. Serta di olah dengan tangan-tangan terampil dan profesional akan menghasilkan sebuah sajian kopi dengan rasa Internasional. Latte coffee, single Esspresso, double espreso, Capucino, Moccacino siap anda nikmati. Bahkan kopi tubruk khas minuman para pejuang kemerdekaan bisa anda nikmati di omah kopi kecebong tanpa khawatir di awasi mata-mata tentara belanda.

Artikel berikutnya: Kapan waktu yang tepat untuk minum kopi

Filosofi kopi dan sebuah tradisi

Omah kopi kecebong sangat mementingkan kualitas rasa dari secangkir kopi yang akan anda nikmati. Oleh karena itu biji-biji kopi terbaik langsung di datangkan dari daerah asalnya.Biji-biji kopi seperti kopi Bali kintamani, gayo Aceh, preanger, ijen, Temanggung, ciwidey, bajawa, Papua, mandailing, akan anda lihat di omah kopi kecebong. Omah kopi kecebong tidak hanya menawarkan rasa kopi yang nikmat lebih dari itu, di sini anda akan mendapatkan kebebasan yang sesungguhnya.